2017
Gemeinsam werden ein paar gängige Wurzeln ausgegraben. Dabei werden Sie erfahren, worauf Sie beim Sammeln und Verarbeiten von Wurzeln und Wildfrüchten achten sollten.
Im Anschluss werden die gefundenen Wurzeln und -Früchte gemeinsam zu zwei Hausmitteln verarbeitet (Je nach Möglichkeit: zum Beispiel Nelkenwurz-Tee & Gewürz, Löwenzahnwurzel-Essig, Wilde Möhre, Kastanien-Tinktur oder Beinwellöl), die Sie nach Hause mitnehmen können.
Inhalte der Kräuterwanderung:
Die Verwendungsmöglichkeiten der Blätter, Früchte und Wurzeln
Tipps zum Sammeln von Früchten und Wurzeln
Wie du die Kräuter für deine Gesundheit und zum Kochen einsetzt
Hintergrundinfos und die Erkennungsmerkmale der Kräuter
Kursbeitrag: 25 € inklusive Skriptum und zwei herbstlichen Kräuter-Produkten zum Mitnehmen. Kinder von 8 – 15 Jahren zahlen 10 €
Anmeldung bitte per E-Mail an franziska@engelsgarten.at
Die Kräuterwnaderung wird am Stadtrand von Wien stattfinden (23. Bezirk, 17. Bezirk, 10.Bezirk, 2.Bezirk) Der Treffpunkt ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Der genaue Treffpunkt wird ein paar Tage vor dem Termin per E-Mail bekannt gegeben.